EINFACH GUTES ESSEN
FÜR IHR KIND
IN KINDERGARTEN UND SCHULE

GESUND
FRISCH
REGIONAL

Essensausgabe Theke

Sie stehen vor der Aufgabe, potentielle Essenanbieter für ihre Schule auszuwählen?

Essensausgabe Theke

Wir kochen täglich vor Ort frisch mit:

  • unraffiniertem, naturbelassenem, deutschem Steinsalz von der Firma Natur- Hurtig aus Chemnitz
  • wir verwenden zu 50 Prozent Rohrzucker
  • unser Mehl beziehen wir von der Webermühle Niederwiesa
  • saisonales Obst und Gemüse beziehen wir vom Gartenbaubetrieb Kretschmer Wiederau, um größtmögliche Frische und kurze Lieferwege zu gewährleisten
  • Backwaren erhalten wir von der Vollkorn-Bio-Bäckerei Hahn aus Chemnitz und backen spezielle Baguettes u. ä. auch selbst
  • Wurstwaren von der Neuwürschnitzer Fleisch-und Wurstwaren AG
  • "SACHSENGLÜCK" zertifiziertem Schweinefleisch (www.sachsenglueck.de)
  • unser Saft ist 100 Prozent Bio-Direktsaft aus Obst von heimischen Streuobstwiesen von der Obstkelterei Kurt Heide aus Siebenlehn
  • Geflügelhof Löbenhain
  • Gewürze von Direkt vom Feld

Wir kochen täglich vor Ort frisch ohne:

  • Geschmacksverstärker
  • Farb- und Konservierungsstoffe
  • künstliche Zuckeraustauschstoffe

Wer wir sind

Wir, die Küchengeister / Mauersberger-Schuster GbR, sind eine kleine Chemnitzer Firma, die gesundes Essen für Kinder in Kindergärten und Schulen anbietet.

Qualität vor Masse, Nachhaltigkeit, frische und gesunde Lebensmittel (möglichst bin Bio-Qualität), die Vermeidung von hochverarbeiteten Fertigprodukten, Regionalität und Saisonalität sind seit mittlerweile 18 Jahren die Grundpfeiler unserer Firmenphilosophie. Wir arbeiten von Anfang an eng mit regionalen Erzeugern zusammen.

Derzeit bekochen wir Kinder im Chemnitzer Schulmodell, der weiterführenden Montessorischule, der Montessori Grundschule, der Pablo-Neruda-Grundschule und in der Schlossgrundschule. Wir bieten zwei täglich frisch gekochte, leckere und gesunde Mittagessen, selbstgebackene Baguettes und frisch zubereitete Salate jeweils als „mit Fleisch“ oder als „vegetarische / vegane“ Variante an. Unsere Speisepläne orientieren sich an den Vorgaben DGE.

Außerdem steht für die Kinder an jeder Essenausgabe täglich ein kostenloser Obstkorb und stilles Mineralwasser zur Selbstbedienung bereit.

Unsere App

Die Essen können bequem in unserer App (mehrsprachig), in unserem Onlinebestellsystem unter www.kuechengeister.net oder telefonisch unter 0371/2353944 täglich bis 7:30 Uhr bestellt oder abbestellt werden.

Für die Essenausgabe erhält jedes Kind von uns leihweise einen Chip. Anhand des vorgelegten Chips sieht unser freundliches Personal an der Esseausgabe sofort auf dem Terminal, welches Kind vor ihr steht, welches Essen bestellt ist und ob eine Allergie zu beachten ist. Der Chip ist für unsere Kunden kostenlos.

Selbstverständlich berücksichtigen wir alle uns angezeigten Allergien und Unverträglichkeiten der Kinder und auch religiöse und ethnische Essgewohnheiten, vegetarischen und veganen Lebensstil.

Partner

Essensausgabe Theke